E o jantar de hoje é...tchanan! Nova rubrica aqui no Blog!

Estou a pensar inaugurar uma rubrica sobre culinária no Blog...não, não é o Pantagruel...nem as receitas da Nigella, da Bimby ou da Filipa Vacondeus! É mesmo o desenrasca cá de casa, feito por quem não gosta muito do assunto. 

"Culinária simplória e desenrasca".

E o jantar de hoje será (porque nunca se sabe se será mesmo, há probabilidades sérias de se queimar)....

Lombinho de porco no forno! Note-se que o lombinho, enquanto descongelava, fui dar com ele no chão da minha cozinha, a ser ameaçado pela Gata Pimenta.

Mas não há nada que uma boa lavadela com luvas calçadas não limpe, e uma boa temperatura no forno para dar conta de qualquer bicharoco intrometido que ali habite. De qualquer modo se não o apanhar da carne, apanho-o do chão pois o Dom Afonso adora esfregar as bolachas ali e come-las depois. Ou agora que tem a mania de enfiar os seus dedos na minha boca para sentir os meus dentinhos...e espetar-me com a bolacha besuntada pela minha boca dentro!

Depois disto aposto que está tudo com água na boca! Filipe, vem para casa depressa que hoje há lombinho de porco no forno com molho de chão!